맛집/ 노원 닭볶음탕 [맑음닭한마리] 뜨끈하고 깊은국물 맛 외식장소로 제격
안녕하세요 여러분
날씨가 봄이 오려다가
다시 추워지는 3월의 주말이네요
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오늘은 2001아울렛에 언니랑 쇼핑하러 다녀왔어요
아울렛 세일 진짜 많이 하더라구요
텅장 될뻔했어요
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저는 평소에 자극적인 음식이나
돼지고기 빨간음식들을 좋아하는 편이에요
그래서 백숙도 좋아하는 편은 아닌데
언니가 뜨끈한 국물이 먹고싶다고
노래노래를 불러서
2001아울렛 건너 브라운스톤 상가 2층에 위치한
[맑음닭한마리]를 다녀왔어요
브라운 스톤 상가가 조금 커서
찾아오기 어려우실수도 있는데
그리 어렵지도 않아유
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위 사진을 따라 쭉 가다보면 우측에 엘리베이터가 있어요
이 엘리베이터 타시고 2층으로 올라오시면 됩니당
상가안내도 참고하시면
쉽게 찾아오실수 있답니당
엘리베이터 내려서 좌측으로 꺾으시면
맑음닭한마리 바로 나옵니당
배가 너무고파서
이른저녁시간대에 갔더니
한적하니 좋았어요
매장도 깔끔하고 넓직하니 좋았어요
가족 외식장소로 딱 좋겠다
생각이 들더라구요
시끄러운 상가도 아니고
오손도손 이야기하며 외식하기에 추천드려요
유아의자는 참고하시라고 올려드려요
식기류가 깔끔하게 정돈되어있고
너머로 훔쳐봤는데
주방도 깔끔하더라구요 !
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맛집의 기본은
청결한 매장과 철저한 식자재관리가 필수잖아요!
진짜 맛있어도
비위생적이면... 또 가고 싶진 않더라구요
하지만 여기는 깔꼬롬!!
100%국내산 생닭만을
매일 아침 삶아서 준비!!
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그리고 냉동닭 사용하는곳도 많은데
신선한 냉장닭으로
매장도 음식도 깔끔한게 느껴졌어요
(국물 맛 보시면 알꺼에요 진짜 인정)
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아하 그 외에도 모든 식자재는 국내산 이군요
찍어놓고 먹느라 바빴어요 낄낄
TIP! 닭의효능
1.두뇌발달
2. 각종 질환예방
3. 피로회복 및 혈액순환
TIP! 닭발효능
1.신경통 관절염완화
2.면영증진 및 항암효과
3. 피부미용
HACCP 안심먹거리
국물맛의 비결
1. 닭을 삶은 물을 육수로 쓰는게 아니라
닭발로 육수를 따로 내어 사용한데요
2. 매일아침 닭발육수를 우려 내시는군요
3. 칼로리 낮은 담백한 보양식으로 추천
(역시 음식은 정성이 담겨야
맛이 좋아지나봐요 )
혼자서 즐기는 닭한마리 !!
아니
닭반마리 !!
(포장의사 재방문의사 완전 있어요!)
메뉴판 입니다
제가 이곳 저곳 다녀봤는데
메뉴가 이렇게 군더더기 없이 적은곳이
메인메뉴 맛이 끝내주더라구요
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여러분도 진정한 맛집 찾고싶으시면
메뉴많은곳은 한번 걸러보심이 어떤지요!
테이블에 앉았는데 이게뭐즤??
인덕션은 안보이고 그냥 테이블만 있는데
나무 테이블에 냄비 올리면 끓나.... 하고 있던 찰나
이런 냄비받침을 올려주시더라구요
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뭔지 모르겠는데...이게 인덕션 같은건가봐요
여기위에 냄비올리면 물이 끓어요... (세상신기)
(너무 궁금해서 냄비 들었다가 삐삐 소리나서
다시 제자리로 )
된장고추?
이거 진짜 맛있더라구요
완전 오이고추도 아니어서
살짝 매운맛도 있어서
구수한 닭고기랑 곁들여 먹으면 진짜 쵝오
김치는 비주얼로 확인하시고
양배추 샐러드인데
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양배추 원래 길쭉길쭉하게 써는데
다 부서진 모양으로 있길래
이건모야.... 하고있는데
저 소스 뿌려먹었는데
진짜 깜짝놀랐어요
너무맛있어서 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
비주얼과 맛의 반전을 노리신건가
옆에 겨자와 다대기 특제소스...? 가
있어요
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우리언니 머스타드인줄 알고
찍어먹었다가
된통 당했어요
달콤한맛 없는 생겨자소스입니다 !
군더더기 없이 깔끔한 비주얼의
메인메뉴가 나왔습니다.
사실 군더더기가 너무 없어서
조큼 실망했는데
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국물 한순갈 뜨고나서
왜 군더더기 없는지 알겠더라구요
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국물이 진짜 깔끔하고
깊은맛이다 라는게 느껴졌어요
(제발 다들 한입씩 떠먹여드리고 싶다)